色和尚行业资讯网站
        用户中心
        综合报道 市场动态 色和尚安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
        关键词:
        站点位置:首页 > 资讯中心 > 各地动态 > 正文
        【设置字号: 【手机阅读】
        全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

        北京蔬菜供应地转换 菜价出现波动上行

        时间:2019-10-14 15:35:36 来源:新京报 陈琳

          新京报快讯(记者 陈琳)随着气温逐渐下降,北京地区的蔬菜供应也正在由夏季模式向秋季模式转换,近期北京蔬菜价格出现波动上行。不过总体来看,蔬菜价格仍然比去年同期低约26%。

          据北京新发地统计,目前新发地市场蔬菜的加权平均价是1.68元/公斤,比上周同期上涨6.33%,比去年同期下降25.99%。

          菜价有所回升的主要原因是北京地区蔬菜的供应正在由夏季模式向秋季模式转换。这种转换表现在两个方面:供应地由北京以北地区向北京周边及以南地区转移;蔬菜的生产方式由露地向冷棚或者暖棚转换。“大棚生产的蔬菜,成本高于露地蔬菜,价格出现适度回升是季节性波动的正常表现。”新发地统计部门相关负责人说。

          另一个原因是国庆节过后,各大院校、企事业单位食堂上班,对蔬菜需求起到了一定拉动作用。但目前蔬菜上市量仍然相对充足,所以上行动力不大,还有一部分蔬菜品种的价格依然保持低迷,对整体蔬菜价格起到了抑制,使得整体蔬菜价格依然低于去年同期。

          北京的秋季气温下降完全是“一场秋雨一场寒”,到本周,夏季冷凉地区的蔬菜正在相继退市,市场上销售的新鲜蔬菜有较大部分来自于北京周边甚至北京以南地区,比如芹菜、菜花、莴笋等;而耐储存蔬菜上市量则出现明显增加,如洋葱、土豆、冬瓜、南瓜等。

          记者走访市场了解到,部分蔬菜产地发生了明显变化。以圆白菜为例,前期张家口张北一带圆白菜供应已进入尾期,后续上市的圆白菜产地较多样化,主要来自河北的唐山、廊坊、保定及天津等市,其中以玉田、固安、武清等区县为主,形成了多地圆白菜同时应市的局面,价格也比较低迷。

          目前上市的莴笋,主要产地是天津武清的大沙河,河北的保定、香河、唐山,以及山东的沂南地区。前期张家口地区的莴笋已经基本结束供应,只有少量质量较好的莴笋还能上市,这也是导致莴笋价格小幅上涨的主要原因。

          据介绍,本月以后的一段时间里,主要的蔬菜供应产地将以河北东南部、天津、山东一带为主。从本月开始,南方早期蔬菜将会陆续上市,南北两地蔬菜会出现一段时期的交替和重叠上市。因此,之前价格较低的蔬菜品种还会在低谷中徘徊一段时间,同时整体蔬菜价格走势也会进入每年周期性的缓慢上行阶段。但由于今年夏秋季的气象条件明显好于去年同期,多地蔬菜的长势普遍良好,蔬菜的整体供应能力好于去年同期,价格也会低于去年同期水平。


        相关搜索: 蔬菜价格 菜篮子
        查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
        文章相关:
        提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
        表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
        表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
        您好:网友
        请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
         热门图片新闻
        • 大白菜陷入“无灾价贱”怪圈 有农户囤货等腊月出售
        • 垃圾色和尚、不易消化、油脂有害…… 方便面被冤枉了很多年
        • “奶茶检出咖啡因”引发关注 专家:喝奶茶更应注意含糖量
        • 走出中国特色粮食安全之路——《中国的粮食安全》白皮书解读
        • 盐价指数在京发布 反映食用盐和工业盐市场价格变化
        • 大白菜陷入“无灾价贱”怪圈 有农户囤货等腊月出售
        • 垃圾色和尚、不易消化、油脂有害…… 方便面被冤枉了很多年
        • “奶茶检出咖啡因”引发关注 专家:喝奶茶更应注意含糖量
        • 走出中国特色粮食安全之路——《中国的粮食安全》白皮书解读
        • 盐价指数在京发布 反映食用盐和工业盐市场价格变化
        • 缩略图
        • 缩略图
        • 缩略图
        • 缩略图
        • 缩略图
        相关热点专题